Viêm xoang ăn mắm tôm khiến bệnh tình ngày càng chuyển nặng

“Cháu bị viêm xoang mãn tính từ đợt cuối lớp 12. Lắm lúc ngồi học bài, nước mũi cứ chảy mãi không dứt khiến, choáng đầu và hơi sốt nhẹ. Món ăn ưa thích của cháu là cà pháo chấm mắm tôm. Ấy vậy mà, mẹ cháu không biết nghe ai khuyên người bị xoang không nên ăn mắm tôm nên cấm tiệt. Mỗi lần thấy mọi người xung quanh ăn là cháu lại thòm thèm không tả được. Không biết, việc người bị viêm xoang ăn mắm tôm không tốt có đúng không, thưa bác sĩ? Rất mong sớm nhận được hồi âm từ phía bác sĩ”.

(Mạnh Tuấn, 19 tuổi, Thuận Thành, Bắc Ninh)

Viêm xoang ăn mắm tôm có tốt không?

Mạnh Tuấn thân mến, đúng là khi bị viêm xoang, người bệnh dù ở kỳ độ tuổi nào cũng nên hạn chế ăn mắm tôm. Nghiên cứu cho thấy, mắm tôm là thực phẩm có đặc tính gây dị ứng cao. Người bị viêm xoang dùng mắm tôm liên tục trong thời gian dài có thể khiến nặng tình trở nặng và phát tác nhiều triệu chứng nguy hiểm hơn.

Viêm xoang ăn mắm tôm trong thời gian dài có thể làm bệnh nặng thêm

Theo lương y Tuấn, mắm tôm là thực phẩm mà trong thành phần chứa lượng lớn protein bổ dưỡng. Tuy nhiên, không ít protein lạ cũng xuất hiện trong thành phần của mắm tôm, khi trung hòa vào cơ thể tạo thành kháng nguyên.

Lúc này, hệ miễn dịch lại kích hoạt chức năng của nó để chống lại kháng nguyên. Sự tương tác đối địch này vô tình tạo nên phản ứng dị ứng cho cơ thể, nhất là đối với hệ hô hấp gây hắt hơi, nghẹt mũi kéo dài…

Người bị viêm xoang ăn mắm tôm gây hắt hơi, sổ mũi kéo dài

Do đó, lương y Tuấn nhấn mạnh, người bị viêm xoang ăn mắm tôm nên hạn chế hoặc có ăn thì chỉ nên dùng ở một lượng vừa đủ. Vậy người bị viêm xoang nên dùng những món ăn gì tốt cho sức khỏe?

Thay vì dùng mắm tôm, người bị viêm xoang nên dùng một số món dưới đây

Việc áp dụng một chế độ ăn uống khoa học, hợp lý, tức là người bị viêm xoang hiểu mình nên dùng và không nên dùng gì là điều cần thiết. Một chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp người bệnh cải thiện tình trạng viêm xoang của mình một cách đáng kể, hốc mũi trở nên sạch khuẩn và thông thoáng hơn.

Dưới đây là một số món ăn người bị xoang nên dùng hàng ngày:

Thay vì viêm xoang ăn mắm tôm, canh táo đỏ giúp hốc mũi thông thoáng hơn

#1. Canh táo đỏ: Bạn lấy táo đỏ rửa sạch, cắt khúc đem nấu nước và nêm nếm gia vị, dùng ngay khi còn nóng. Món canh này nên được dung 3 lần/tuần, thay đổi xen kẽ giữ các bữa để giúp thông mũi, phế âm.

#2. Sắc canh gừng: Bạn chuẩn bị cam thảo, gừng rửa sạch, sấy khô và chia đều thành từng thang nhỏ. Mỗi ngày, bạn lấy 1 thang sắc uống thay nước để giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch.

#3. Canh mướp nấu thịt: Bạn lấy thịt rửa sạch, băm nhỏ. Mướp đắng cắt đoạn nhỏ hình tròn. Tiếp đó, bạn nhồi thịt vào trong mình mướp rồi đem đi nấu canh, ăn lúc còn nóng.

#4. Đậu đao xào: Bạn dùng lửa nhỏ sấy khô đậu rồi thái nhỏ, nấu chín. Lưu ý, trong quá trình nấu, bạn bỏ thêm chút rượu để hương vị món ăn đạm đà hơn. Món ăn này tốt cho người bị xoang do dị ứng.

Hy vọng lời giải thích của Lương y Đỗ Minh Tuấn đã giúp bạn hiểu về tác hại của việc người bị viêm xoang ăn mắm tôm như thế nào. Tốt nhất bạn nên thực hiện theo phác đồ điều trị và hướng dẫn kiêng khem từ bác sĩ! Chúc bạn sức khỏe!