Dùng rau ngổ trị mề đay vẫn an toàn nếu biết chọn và làm sạch
Dạ lương y ơi, tui nghe nói rau ngổ mọc dưới nước dễ có sán lá gan, trứng giun, vậy có nên uống rau ngổ trị mề đay như lương y chỉ hông?
Lương y Nguyễn Tùng Lâm Giải đáp
Sau khi Lâm tui chia sẻ bài rau ngổ giúp giảm ngứa, mề đay, nhiều bà con lo lắm, hỏi rằng: “Ủa lương y ơi, rau ngổ trồng dưới nước nghe nói dễ dính sán lá gan, trứng giun, vậy có nên uống không?”. Lâm tui nói thẳng cho bà con yên tâm là rau ngổ vẫn dùng được, miễn là mình biết cách chọn và làm sạch đúng.
Đúng là rau mọc dưới nước, nếu hái ở ao tù, ruộng bùn dơ thì dễ nhiễm ký sinh trùng như sán lá gan, trứng giun hay vi khuẩn. Nhưng cái đó không phải do cây rau mà do nguồn nước ô nhiễm. Rau ngổ trồng ở nơi sạch, nước chảy, hoặc trồng bằng nước máy, đất cát khô ráo trong chậu là an toàn tuyệt đối. Thành ra, cái quan trọng không phải là “rau dưới nước có hại”, mà là “rau dưới nước dơ mới hại” nghen.
Lâm tui hay dặn bà con, nếu mua rau ngoài chợ, nhớ ngâm nước muối loãng hoặc nước vo gạo pha chút giấm chừng 15 phút, rửa lại vài lần bằng nước sạch trước khi giã hay xay uống. Còn ai kỹ hơn nữa thì trụng sơ qua nước sôi cho chắc bụng. Làm vậy thì không lo chuyện sán hay trứng giun đâu.
Nói thêm cho rõ, rau ngổ trong Đông y là vị thuốc quý, tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc, giảm mẩn ngứa, rất tốt cho người bị mề đay, nóng gan, dị ứng. Nhưng Lâm tui cũng khuyên, đừng quá tin vào rau ngổ mà bỏ qua việc thanh lọc cơ thể, điều hòa gan thận bằng thuốc Nam bài bản. Bởi mề đay tái đi tái lại là dấu hiệu cơ thể mất cân bằng từ bên trong rồi đó.
Bà con nào còn lo vụ rau ngổ an toàn hay muốn Lâm tui chỉ cách dùng đúng, cứ nhắn qua Zalo 0938449768 hoặc messenger Đỗ Minh Đường HCM. Lâm tui hướng dẫn tận tình, để bà con vừa yên tâm, vừa trị bệnh hiệu quả mà không lo hại sức khỏe.
Gửi triệu chứng
tư vấn liền
Lương y Nguyễn Tùng Lâm
Phó Giám Đốc Phòng Chẩn Trị YHCT Đỗ Minh Đường – Hồ Chí Minh