Top 10 thực phẩm tốt cho xương khớp nhất định không thể bỏ qua

11:46, 11/12/2017

Tác giả: Ngô Mai Chi

Thực phẩm tốt cho xương khớp là ưu tiên lựa chọn hàng đầu trong quá trình phòng và trị bệnh. Việc bổ sung thường xuyên thực phẩm đúng cách là cách hiệu quả nhất để có một khung xương chắc khỏe bên cạnh một chế luyện tập đều đặn và khoa học.

NÊN ĐỌC:

>> Những triệu chứng đau khớp gối dễ nhận biết bạn không thể bỏ qua

>> Xác định rõ 6 nguyên nhân đau khớp gối và tiến hành phòng ngừa đúng cách, hiệu quả

10 thực phẩm tốt cho xương khớp cần bổ sung trong chế độ ăn hằng ngày

Nói đến cấu trúc xương chắc khỏe thì không thể thiếu canxi và vitamin D. Canxi mang trọng trách tái tạo, xây dựng khung xương và răng, trong khi vitamin D hỗ trợ quá trình hấp thu calcium giúp xương phát triển.

Vì vậy nếu không muốn mắc bệnh, đặc biệt là bệnh viêm khớp gối thì những người ở độ tuổi 50 nên nạp khoảng 1000 miligrams canxi và 200 đơn vị viamin D tổng hợp mỗi ngày. Người ngoài độ tuổi 50 thì nên nạp 1 lượng 1200 miligrams canxi và khoảng từ 400 đến 600 đơn vị vitamin D hàng ngày.

Để hiểu rõ thêm về chế độ ăn khoa học các bạn có thể tham khảo 10 loại thực phẩm tốt cho xương khớp sau đây để giúp bạn hấp thụ đầy đủ lượng canxi và vitamin cần thiết trên.

#1 Thực phẩm tốt cho khớp gối - Sữa chua

Hầu hết mọi người hấp thu lượng vitamin D vào cơ thể bằng cách sười nắng, tuy nhiên, việc ăn sữa chua cũng là một cách giúp tăng cường sự hấp thụ vitamin D. Một cốc mỗi ngày là đủ để bạn hấp thu lượng canxi cần thiết.

#2 Nguồn canxi dồi dào từ sữa

Không phải vô cớ mà sữa được cho là nguồn cung cấp canxi chủ yếu cho trẻ nhỏ. 230ml sữa tách béo có thể sẽ khiến bạn phải nạp một lượng khoảng 90 calo nhưng lại giúp cung cấp cho bạn 30% lượng canxi trong ngày.

Thực phẩm tốt cho xương khớp: 3 ly sữa mỗi ngày là nguồn bổ sung canxi dồi dào 

Thực phẩm tốt cho xương khớp: 3 ly sữa mỗi ngày là nguồn bổ sung canxi dồi dào

Hãy chọn một loại sữa hoặc thương hiệu sữa tăng cường vitamin D để nhân đôi lượng hấp thụ. Nếu 3 ly sữa mỗi ngày là quá khả năng của bạn, vậy thì hãy thử các cách chế biến sữa như smoothie hay làm nước sốt để việc nạp sữa mỗi ngày được đa dạng và dễ dàng hơn.

#3 Phô mai/Pho mát

Trên thực tế, phô mai hay phomat là một nguồn cung cấp canxi dồi dào, rất tốt cho cách chữa đau khớp gối.  Tuy nhiên điều đó không có nghĩa là bạn có thể ăn bao nhiêu tùy thích, chỉ 50 gram phô mai cheddar mỗi ngày là đã cung cấp cho cơ thể nhiều hơn 30% trong tổng số nhu cầu về canxi của cơ thể. 

#4 Cá mòi

Loại cá biển thường được sử dụng trong thực phẩm đóng hộp lại chứa một lượng vitamin D và canxi đáng ngạc nhiên. Có thể vị của cá mòi không phải là khẩu vị ưa thích của bạn nhưng khi chế biến với pasta hay salad chúng lại có thể trở nên khá ngon lành.

#5 Trứng

Trứng là thực phẩm chữa viêm đau khớp gối hiệu quả. Dù trứng chỉ chiếm khoảng 6% lượng vitamin D cần thiết hàng ngày nhưng ăn trứng là cách nhanh nhất và dễ dàng nhất để hấp thụ. Đừng chỉ ăn lòng trắng trứng bởi nguồn vitamin D nằm chủ yếu trong phần lòng đỏ trứng.

#6 Cá hồi

 Thực phẩm tốt cho xương khớp: Cá hồi là nguồn canxi tự nhiên cho cơ thể

Thực phẩm tốt cho xương khớp: Cá hồi là nguồn canxi tự nhiên cho cơ thể

Cá hồi được biết đến là nguồn cung cấp acid béo omega3 có lợi cho tim mạch. Chỉ 100 gram – tương đương với vài lát cá hồi đỏ cũng đã cung cấp nhiều hơn lượng can xi cơ thể cần hàng ngày. Vậy nên thường xuyên sử dụng cá hồi là một liều thuốc tự nhiên cho trái tim và bộ xương của bạn.

#7 Rau chân vịt

Nếu bạn không uống sữa hay sử dụng các chế phẩm từ sữa, thì rau chân vịt sẽ là một phương pháp thay thế trong việc nạp canxi hàng ngày. Một bát rau chân vịt nấu chứa đựng gần 25% lượng canxi cần thiết, và bổ sung thêm chất xơ, sắt và vitamin A.

#8 Tăng cường ngũ cốc

Ngũ cốc thông thường cung cấp khoảng 25% lượng vitamin D mà cơ thể cần, nên nếu bạn không có thời gian hay điều kiện nấu cá hồi hoặc phơi mình dưới nắng thì ngũ cốc sẽ là một cách nạp vitamin D ngon miệng.

#9 Cá ngừ

 Thực phẩm tốt cho xương khớp: Không thể bỏ qua cá ngừ

Thực phẩm tốt cho xương khớp: Không thể bỏ qua cá ngừ

Cá ngừ là một trong số những loại cá béo có nguồn bổ sung vitamin D dồi dào. 100 gram cá ngừ đóng hộp chứa khoảng 154 IU, tương đương với 39% lượng vitamin D cần thiết.

#10 Nước cam

1 cốc cam tươi có thể không trực tiếp cung cấp canxi hay vitamin D cho cơ thể nhưng lại có khả năng tăng cường sự hấp thụ các chất trên nhờ thành phần acid ascorbic. 

Lưu ý "vàng" khi sử dụng thực phẩm tốt cho xương khớp

Các bác sĩ chuyên khoa nhận định, thực phẩm tốt cho xương khớp chỉ thực sự tốt khi được sử dụng đúng cách, điều độ và khoa học. Cụ thể, khi sử dụng thực phẩm, người bệnh cần lưu ý:

  • Không chỉ ăn thực phẩm tốt cho cơ thể mà còn cần hạn chế thực phẩm hại tới sức khỏe như: Rượu, bia, thuốc lá...

  • Dùng thực phẩm điều độ, luân phiên thay đổi để tránh cảm giác nhàm chán.

  • Chỉ dùng thực phẩm tươi, sạch, tránh dùng đồ ôi, thiu hoặc trái cây khi không còn tươi.

  • Chú ý các không dùng chung các nhóm thực phẩm có tính khắc, đối kỵ nhau.

  • Thực phẩm chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị, không phải là thuốc, không thay thế tác dụng chữa bệnh.

Như vậy với nhóm 10 thực phẩm tốt cho xương khớp trên đây sẽ cung cấp hàm lượng dinh dưỡng rất quan trọng trong giai đoạn đầu đời và cũng quan trọng không kém khi cơ thể bắt đầu có sự lão hóa, vì thế các bạn không nên bỏ qua. Khi bệnh chuyển nặng, thay vì dùng thực phẩm chữa bệnh, người bệnh cần nhanh chóng tới các cơ sở y tế chuyên khoa để thăm khám, điều trị.

THÔNG TIN QUAN TRỌNG:

Tác dụng của rễ cây đinh lăng: "Thần dược" dân gian trị bệnh về khớp gối

Tiết lộ bài thuốc đông y trị đau khớp gối hiệu quả chỉ sau ít ngày

Ngày đăng: Tháng Mười Hai 11, 2017 | Lần cập nhật cuối: Tháng Mười Hai 18, 2018

Bình luận (0)

Sắp xếp
 

Tổng đài tư vấn: (024) 62 536649 - 0963 302 349

Top