Dị ứng cơ địa kiêng ăn gì, nên ăn gì giúp kiểm soát bệnh tốt nhất?

Ngoài điều trị bằng thuốc thì chế độ ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng ảnh hưởng tới kết quả chữa bệnh của người bị dị ứng cơ địa. Việc thiết lập chế độ ding dưỡng khoa học, hợp lý sẽ giúp người bệnh kiểm soát tốt tình trạng ngứa ngáy, sưng đỏ do dị ứng gây ra. Vậy dị ứng cơ địa kiêng ăn gì và nên ăn gì? Bài viết sau đây sẽ đem đến những thông tin cần thiết về vấn đề này, giúp bạn đọc có hướng xử lý tốt nhất.

Bị dị ứng cơ địa kiêng ăn gì?

Dị ứng cơ địa là vấn đề da liễu phổ biến hình thành do sự thiếu hụt Filaggrin làm tuyến dầu dưỡng ẩm tự nhiên bị ức chế hoạt động, dẫn đến da bị khô căng, nhạy cảm, dễ dị ứng. Khi người bệnh tiếp xúc với các dị nguyên, môi trường bên ngoài như phấn hoa, bụi, thực phẩm, sự thay đổi thời tiết,… cơ địa dễ dị ứng sẽ làm da bị nổi mẩn tụ thành từng đám, sưng đỏ, gây ngứa dữ dội. Những triệu chứng này gây ảnh hưởng không nhỏ đến cuộc sống sinh hoạt của người bệnh.

Theo khuyến cáo của các chuyên gia da liễu, để hạn chế tình trạng dị ứng cơ địa bùng phát mạnh, ngoài việc tuân thủ đúng phác đồ điều trị, người bệnh cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng, sinh hoạt hàng ngày. Một chế độ ăn cân bằng sẽ giúp nâng cao hệ thống miễn dịch cơ thể, ngăn ngừa các triệu chứng sưng tấy, ngứa ngáy của bệnh lý này. Theo đó, người bệnh nên kiêng khem một số loại thực phẩm dễ gây kích ứng sau:

Đồ hải sản

Dị ứng cơ địa kiêng ăn gì, câu trả lời đầu tiên là các loại hải sản. Đây là loại thực phẩm nhiều dinh dưỡng nhưng lại thường xuyên gây ra tình trạng dị ứng cho một số người. Lý do là bởi hệ thống miễn dịch của những người này có phản ứng thái quá với các protein có trong hải sản. Chúng nhận diện nhầm đây là tác nhân “gây hại” và kích thích tiết ra chất histamin và gây ra tình trạng mẩn ngứa.

Vì vậy, khi bị dị ứng cơ địa bạn nên kiêng ăn các đồ hải sản như tôm, cua, hàu, nghêu, mực, bạch tuộc… để tránh làm cho tình trạng dị ứng trở nên nghiêm trọng hơn.

Thịt đỏ

Các loại thịt đỏ như thịt bò, thị trâu, thịt dê,… đều là những thực phẩm chứa nhiều protein. Đặc biệt, theo nghiên cứu của các chuyên gia, 100g thịt bò có chứa tới 28g protein cùng các vitamin và khoáng chất. Trong lượng protein này có cả những protein lạ khiến cơ thể sinh ra phản ứng dị ứng miễn dịch, kích thích các triệu chứng dị ứng cơ địa bùng phát mạnh mẽ hơn.

Do đó, nếu đang có triệu chứng dị ứng, mẩn ngứa, bạn nên hạn chế hoặc kiêng ăn nhóm thực phẩm này để tránh làm triệu chứng bệnh nặng hơn.

Thịt gà và trứng gà

Các protein có trong lòng trắng trứng gà và thịt gà có thể gây ra phản ứng dị ứng, nổi mẩn đỏ, ngứa ngáy khắp người. Vì vậy bạn nên kiêng thịt gà và trứng gà khi bị dị ứng cơ địa hoặc có tiền sử bị dị ứng cơ địa để tránh làm xuất hiện các biến chứng như mưng mủ, sưng viêm, tấy đỏ…

Sữa và các sản phẩm từ sữa

Sữa và các sản phẩm từ sữa như bơ, phô mai, váng sữa…có thể khiến tình trạng dị ứng cơ địa khó kiểm soát hơn. Lý do là trong các loại thực phẩm này có chứa nhiều chất dễ gây kích ứng như casein hay whey protein… Ngoài ra, sữa cũng là tác nhân làm rối loạn sự điều tiết bã nhờn, gây ra tình trạng nổi mụn ngứa.

Thực phẩm chứa nhiều đường

Những thực phẩm chứa nhiều đường sẽ có thể kích ứng quá trình dị ứng của cơ thể, khiến cho các triệu chứng ngứa ngáy, sưng đỏ trở nên nặng hơn, bệnh nhân sẽ cảm thấy khó chịu hơn. Chính vì vậy, khi bị dị ứng cơ địa bạn cũng nên hạn chế các loại thực phẩm ngọt như bánh, kẹo, siro, mật ong, nước ngọt…

Thực phẩm lên men và muối chua

Thực phẩm lên men, muối chua có tính axit cao và mặn khiến quá trình đào thải độc tố ra khỏi cơ thể của thận hoạt động yếu đi, dễ gây viêm nhiễm cho người mắc dị ứng cơ địa. Bên cạnh đó, loại thực phẩm này rất dễ bị nhiễm khuẩn trong quá trình lên men, có thể làm các triệu chứng dị ứng bị bùng phát.

Đồ ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ và chất bảo quản

Các thực phẩm cay nóng, nhiều dầu mỡ và thực phẩm chế biến sẵn thường chứa nhiều chất bảo quản có thể gây ra hiện tượng nóng trong, khó tiêu khiến gan phải hoạt động nhiều, từ đó dẫn đến khô da và nổi mụn. Việc này tạo ra nhiều bất lợi cho quá trình chữa dị ứng cơ địa, khiến việc tái tạo và khôi phục tổn thương da mất nhiều thời gian hơn. Ngoài ra, loại thực phẩm này chứa nhiều chất béo khó chuyển hóa, dễ khiến tình trạng viêm nhiễm trở nên nghiêm trọng.

Các chất kích thích, nước uống có màu

Các chất kích thích, đồ uống có cồn như rượu, bia, cà phê, thuốc lá,… là những loại thực phẩm mà người bị bệnh dị ứng cơ địa cần đặc biệt kiêng khem. Thành phần của những sản phẩm này chứa nhiều hoạt chất có hại cho sức khỏe người bệnh và làm gia tăng các vấn đề về da liễu. Các triệu chứng sưng đỏ, ngứa ngáy, khô da sẽ xuất hiện nhiều hơn và có tính chất nghiêm trọng hơn khi bạn hấp thụ chúng vào cơ thể.

Bị dị ứng cơ địa nên ăn gì giúp bệnh nhanh khỏi?

Mức độ tiến triển và thời gian hồi phục tổn thương da phụ thuộc khá nhiều vào chế độ ăn uống của bạn. Để giúp tình trạng dị ứng cơ địa được kiểm soát nhanh chóng, tạo hàng rào bảo vệ chắc chắn cho da, ngoài kiêng khem các thực phẩm nói trên, bạn cũng cần chú ý bổ sung các loại thực phẩm sau đây để cải thiện tình trạng dị ứng của mình:

Thực phẩm giàu vitamin B

Nhóm Vitamin B chứa nhiều loại như vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin B12,…. có khả năng tái tạo lớp biểu bì mới thay cho lớp mô bị viêm và giảm thiểu tình trạng da khô bong tróc.

Người có da nhạy cảm và cơ địa dễ dị ứng nên cung cấp đủ lượng vitamin B cho cơ thể để có 1 làn da chắc khỏe, kháng viêm tốt.Bên cạnh đó, các thực phẩm chứa vitamin B còn giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, đẩy nhanh quá trình hồi phục da.

Một số loại thực phẩm chứa vitamin B tốt cho người bị dị ứng cơ địa như: súp lơ, cải bó xôi, chuối, quả óc chó, đậu đỏ, hạt điều, gạo lứt,đậu phộng,…

Thực phẩm chứa vitamin A

Vitamin A có khả năng ức chế tuyến bã nhờn hoạt động, kháng viêm, tăng sức đề kháng và củng cố hàng rào bảo vệ da. Vì vậy, bạn nên bổ sung đủ lượng thực phẩm nhiều vitamin A để cải thiện tình trạng mẩn ngứa, châm chích do dị ứng gây ra, hạn chế nhiễm trùng da và giúp da khỏe mạnh.

Một số thực phẩm chứa nhiều vitamin A phù hợp cho người bị dị ứng cơ địa có thể kể đến là cà rốt, đu đủ, cà chua, xoài, bí ngô, khoai lang, cá chép…

Thực phẩm có nhiều vitamin E

Vitamin E có tác dụng nuôi dưỡng làn da, dưỡng ẩm, đẩy lùi quá trình oxy hóa và hỗ trợ ngăn ngừa dị ứng hiệu quả. Ngoài ra, vitamin E còn có tác dụng kích thích cơ thể sản sinh collagen, giúp da căng mịn, cải thiện chứng khô ráp.

Nếu đang gặp phải tình trạng dị ứng cơ địa, bạn nên tăng cường các loại thực phẩm nhiều vitamin E như bơ, đu đủ, ô liu, rau cải, giá đỗ,hạt hướng dương, … để giảm khô rát da, cải thiện tình trạng ngứa ngáy và phục hồi tổn thương nhanh chóng.

Thực phẩm giàu omega 3

Omega 3 có khả năng cung cấp dưỡng chất nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong, cân bằng hoocmon, EPA giúp kiểm soát lượng dầu, ngăn chặn da tiết ra nhiều bã nhờn, loại bỏ vết sừng ở da. Nhờ đó omega 3 giúp cân bằng độ ẩm tự nhiên cho da và làm giảm nguy cơ tắc nang lông, tụ vi khuẩn.

Do đó, các thực phẩm như cá chép, cá hồi, cá ngừ, cá trích,… rất giàu omega 3 sẽ có công dụng lớn trong việc hỗ trợ tăng cường khôi phục da, giảm dị ứng, viêm nhiễm.

Uống nhiều nước

Ngoài bổ sung thực phẩm, người bệnh cần uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày để giúp quá trình tái tạo da diễn ra thuận lợi, đồng thời lấy lại được làn da mịn màng, căng bóng. Việc bổ sung đủ nước cũng góp phần giúp thanh lọc da, cung cấp độ ẩm cho da, cải thiện tình trạng khô nứt da, hạn chế tình trạng dị ứng. Cơ thể được cung cấp đủ lượng nước hằng ngày sẽ tăng cường loại bỏ độc tố ra ngoài, nâng cao khả năng chống oxy hóa và giúp cân bằng độ ẩm cho da.

Những lưu ý trong sinh hoạt hàng ngày hạn chế dị ứng cơ địa

Dị ứng cơ địa có thể bị tái phát dai dẳng bới các tác nhân bên trong và bên ngoài. Để hạn chế tình trạng này diễn ra thường xuyên, bạn nên chú trọng bảo vệ và phục hồi da từ sâu bên trong. Theo đó, duy trì một lối sống lành mạnh sẽ làm tăng sức đề kháng cho cơ thể và tạo điều kiện nuôi dưỡng da trở nên chắc khỏe hơn. Vì vậy, ngoài việc quan tâm dị ứng cơ địa kiêng ăn gì, nên ăn gì, bạn nên lưu ý một số vấn đề sau:

• Tránh tiếp xúc với các dị nguyên có thể gây dị ứng cho cơ thể như phấn hoa, bụi bẩn, các loại hóa chất, lông động vật… Thường xuyên dọn dẹp nhà cửa và chăn, ga, đệm để tránh tụ vi khuẩn gây kích ứng da.
• Hạn chế gãi và chà xát mạnh lên vùng da bị viêm để tránh nhiễm trùng. Thay vào đó hãy tham khảo ý kiến bác sĩ về một số loại thuốc kháng Histamin hoặc sử dụng các loại thuốc bôi da để giảm ngứa.
• Giữ cơ thể sạch sẽ bằng cách tắm rửa hằng ngày và chỉ dùng nước ấm vừa thân nhiệt. Sau đó lau khô nhẹ nhàng bằng khăn bông và mặc những bộ quần áo rộng rãi, thoáng mát để làm giảm sự kích ứng cho da.
• Dưỡng ẩm cơ thể bằng những sản phẩm dịu nhẹ, lành tính, chiết xuất từ các thành phần thiên nhiên để giữ ẩm cho da mà không gây kích ứng.
• Chú ý mặc kín, đeo khẩu trang và kính khi đi ra ngoài đường để tránh tiếp xúc với khói bụi, nắng, gió…
• Ngủ đủ giấc, đúng giờ và thường xuyên vận động, luyện tập thể dục thể thao để giúp tăng cường lưu thông máu, giảm các triệu chứng dị ứng và làm cho quá trình phục hồi da nhanh hơn

Bài viết trên đã cung cấp chi tiết các thông tin liên quan đến vấn đề dị ứng cơ địa kiêng ăn gì và một số kiến thức liên quan. Hy vọng qua đó bạn đọc sẽ xây dựng được một chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh, khoa học giúp cải thiện nhanh chóng tình trạng dị ứng của mình. Ngoài ra, khi cơ thể xuất hiện nhiều biểu hiện lạ, bạn nên nhanh chóng đến các cơ sở uy tín để thăm khám và xác định rõ tình trạng bệnh của mình và có biện pháp trị liệu tốt nhất.

Xem thêm:

• Dị ứng cơ địa uống thuốc gì tốt nhất hiện nay?