Người bị gout ăn lạc nhiều có tốt không: Nên hiểu đúng để chữa bệnh tốt nhất

11:09, 29/06/2018
Ăn lạc nhiều có tốt không là vấn đề nhận được nhiều sự quan tâm từ phía người bị gout. Một số nguồn tin cho rằng, chỉ cần ăn lạc mỗi ngày lượng axit uric tồn dư trong cơ thể sẽ tự động bị đào thải, hạn chế tình trạng kết tủa muối urat, ngăn ngừa bệnh gout hình thành và tiến triển nặng thêm. Thực hư vấn đề này dù đúng hay sai vẫn là dấu hỏi lớn với nhiều người bệnh. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu chi tiết hơn về vấn đề này.

1/ Ăn lạc có tốt không khi bị bệnh gout?

Lạc được mệnh danh là "quả trường sinh" có tác dụng tốt cho tim mạch, giảm lượng chlesterol, ngăn ngừa lão hóa, ngừa ung thư, sỏi mật, giảm cân, tăng cường trí nhớ và tốt cho "chuyện ấy". Đáng chú ý, theo tờ Arthritis Today (Mỹ), thành phần của củ lạc còn có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh gout rất tốt.

Nghiên cứu cho thấy, thành phần của 100g lạc chứa chỉ chứa ít hơn 50 mg/100 gram purine. Lượng purine thấp giúp lượng aixt uric trong cơ thể ít hơn, quá trình đào thải độc tố diễn ra nhanh hơn và không gây kết tủa muối urat - nguyên nhân hình thành bệnh gout.

Ăn lạc nhiều có tốt không, cách dùng 

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng ăn lạc tốt cho người bệnh gout

Tờ Dial-A-Dietitian Nutrition Information Society khẳng định, lạc tốt cho người bị gout. Thành phần của lạc chứa 45 – 50% dầu béo, 18% tinh bột, 30% nitơ hay 2% muối vô cơ... tốt cho việc phục hồi sức đề kháng của cơ thể.

Theo Đông y, lạc có tình bình, vị ngọt, thơm béo ngậy dùng để an tâm, bổ tỳ, giải độc gan, thận tốt. Lớp vỏ mỏng của lạc còn có tác dụng kích thích tủy xương, giảm đau và ngăn ngừa các phản ứng viêm do gout gây nên.

Như vậy với câu hỏi "bị bệnh gout ăn lạc nhiều có tốt không" đã có câu trả lời. Vì thế, bệnh nhân hoàn toàn có thể bổ sung loại hạt này vào bữa ăn hàng ngày để hỗ trợ điều trị bệnh gút.

2/ Gợi ý món lạc hầm chữa gout SIÊU ĐƠN GIẢN

Lạc chữa bệnh gout được chế biến chủ yếu thông qua các món ăn hàng ngày. Dưới đây là 2 món ăn từ lạc được sử dụng phổ biến nhất trong điều trị bệnh gout hiện nay:

#1 Món lạc nhân hầm chân gà trị gout hiệu quả

Món ăn này vừa giúp da dẻ người bệnh hồng hào, vừa hỗ trợ điều trị gout giúp giảm sưng tấy, ngăn ngừa các phản ứng viêm từ đó, người bệnh đi lại dễ dàng.

 Ăn lạc nhiều có tốt không và cách chế biến

Chân gà hầm lạc tốt cho hệ xương

- Chuẩn bị: 6 chân gà, 100g lạc.

- Cách làm:

  • Lạc bóc vỏ, rửa sạch.

  • Chân gà làm sạch, tuốt hết móng, hiệu quả tốt hơn khi bạn dùng chân gà ta.

  • Bỏ chân gà và lạc vào nồi hầm với 1 lít nước, ninh nhừ với ngọn lửa nhỏ từ 30 - 45 phút.

  • Nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi bắc xuống.

  • Thực hiện đều đặn 3 lần/tuần để thấy hiệu quả hỗ trợ điều trị bệnh gout tốt nhất.

#2 Lạc nhân hầm chân giò TUYỆT CHIÊU chữa gout

- Chuẩn bị: 150 lạc, 1 chân già, muối và hạt tiêu, kèm theo gừng, xả ớt.

- Cách làm:

  • Lấy lạc rửa sạch, để ráo nước.

  • Chân giò làm sạch, cạo sạch lông, chặt nhỏ rồi trần qua nước sôi.

  • Hầm 2 nguyên liệu trên với ngọn lửa nhỏ cho nhừ.

  • Lấy gừng cạo vỏ, đập dập, thêm gừng và hành rồi nêm nếm gia vị vào nồi hầm.

  • Thực hiện ăn 2 lần/tuần và đều đặn 1 - 2 tháng nhằm giúp cơ thể hồi phục nhanh, hỗ trợ tuần hoàn máu và loại bỏ chất độc khỏi cơ thể.

Chị Nguyễn Thị Vân Anh, 27 tuổi, An Lão, Hải Phòng chia sẻ: "Tôi từng bị gout nhẹ, thấy nhiều người mách ăn chân gà hầm lạc, sau 1 tháng liền thấy cơ thể khỏe khoắn. Tôi ít bị cơn đau hành hạ và đi lại cũng dễ dàng hơn."

Trên đây là một số vấn đề tìm hiểu về "Ăn lạc nhiều có tốt không và cách dùng hạt lạc chữa gout hiệu quả". Hạt lạc thực sự mang lại nhiều công dụng đối với sức khỏe và người bị gout, tuy nhiên, loại hạt này chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị, phù hợp với trường hợp bị gout thể nhẹ.

Với bệnh nhân bị gout mãn tính, nếu chỉ dùng lạc mà không nhờ tới sự hỗ trợ của bất kỳ loại thuốc nào khác, hậu quả là khôn lường. Bệnh gout lúc này có thể phát triển nhanh, hình thành các hạt tophi dày đặc trên vùng da của khớp bị viêm. Hãy là 1 người bệnh thông minh biết dùng lạc chữa bệnh đúng cách.

Vinh Minh (T/h)

Bình luận (0)

Sắp xếp
 

Tổng đài tư vấn: (024) 62 536649 - 0963 302 349

Top